FIDORKA

21. ledna 2018 v 5:36 | Mirek |  Pochutiny

Co mám rád.

Mám-li napsat, co mám opravdu hodně rád - z neživého světa - mezi poživatinami, je to určitě čokoláda, protože tu má rád snad každý. Čokoláda jako taková je vlastně kakaové máslo (čili tuk), kakaový prášek a cukr. Cukru je tam dost, proto je to pro mě jako pro diabetika věc v podstatě zapovězená, resp. přísně kontrolovaná a dávkovaná.
Fidorka je tak vlastně pro mě něco jako ciankáli.


Ale zase ne tak úplně. Jde totiž v podstatě jen o to, umět počítat. Mám stanovených denně 150 gramů sacharidů. Celkem - všech. To znamená, že tam patří brambory, chléb, pečivo, rýže, těstoviny, čili vše, kde je škrob, protože škrob je polysacharid, čili složený cukr.
Ve fidorce je toho všeho v hojné míře. Takže, ne že bych ji snad vůbec nesměl, ale například ji zaměnit za oběd. Divná představa, že, dát si místo hovězího vývaru a svíčkové oplatku?
Pamatuji si z jednoho rekondičního - edukačního pobytu - kurzu, jak nám prim. Olšovský z nemocnice U Svaté Anny uváděl příklad, že si můžeme klidně dát třeba nanuk - Míšu, jen v rámci celkového denního plánu sacharidů.
Dal jsem si včera k odpolední kávičce fidorku. Výhoda chytrých telefonů je, že mají v sobě fotoaparát. Napadlo mě vyfotit si zadní stranu s tím normálně nečitelným pidi písmem. Teprve až po zvětšení fotky v počítači, jsem se dozvěděl pravdu!
Ve 100 gramech této dobrůtky je 51,5 % sacharidů.
§§§
§§§
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 MarijaKes MarijaKes | Web | 21. ledna 2018 v 9:45 | Reagovat

Fidorku jsem jednu dobu také dost baštila. Děsím se doby, kdy bych měla jako ty přísně sledovat, co jím. Sice bych měla také trochu zauvažovat kvůli nadváze, která mne nejvíc ničí v zimním období, protože více žeru a žeru asi nezřízeně, nekontrolovatelně, nepravidelně, prostě žádná kázeň, což je chyba. Já vím. Ale zatím nemám žádné jiné potíže, tedy kromě vysokého tlaku, což si dokonce mnohdy zapomenu vzít léky. Nijak to však na sobě nepozoruji. Není to tedy asi zas tak vážné, ale co není může být. Netuším, zda bych dokázala sledovat, co mohu a co nemohu jíst.
Jak jsi to tedy vyřešil ty? Dal sis tu Fidorku místo oběda? nebo sis musel píchnout záchrannou dávku..?

2 Intuice Intuice | E-mail | Web | 21. ledna 2018 v 10:24 | Reagovat

[1]: Marie, dal si ji ke kávičce, psal to. :-)

3 Intuice Intuice | E-mail | Web | 21. ledna 2018 v 10:28 | Reagovat

S cukrem občas bývám na hranici. Nějaký týden po odběru krve si dávám pozor, později už zapomínám se hlídat. Ale přišla jsem na něco, což možná není zanedbatelné - po větším množství požitých cukrů je mi nějak divně, těžko či co. Nebo si to jen vsugerovávám? ???  :-)

4 Jarka Jarka | Web | 22. ledna 2018 v 13:40 | Reagovat

Vybral sis Fidorku v hořké čokoládě, mňam ta musela být dobrá.
Já se naštěstí zatím nemusím hlídat a jsem tedy ráda, že se nemusím složením zabývat. :-)

5 MirekC MirekC | Web | 22. ledna 2018 v 22:56 | Reagovat

[4]: Když není fidorka, tak stejně poslouží i tatranka. ;-)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama