Prosinec 2014

NEKLOPIT

29. prosince 2014 v 8:36 | Mirek |  Poživatiny

Vidím to poprvé,

že je toto upozornění na potravině.
Spíš bylo vídáno na balících na poště, a to z určitých důvodů. Tady mi právě ten důvod jaksi uniká.
O BIO potravinách jsme se tady už bavili, a názory se různí, i když převládají spíš ty negadivní. Jednak jsou pochybnosti o tom, co to vlastně je bio, a jestli se ty zásady v praxi opravdu důsledně dodržují. Vysoká cena této skupiny výrobků nás vyhání od těch mini regálů, které jsou pro to v prodejnách většinou vyhrazena.

375 korun za kilo

29. prosince 2014 v 7:59 | Mirek |  Poživatiny

KŘEMEŠNÍK

Originální český produkt
Fermentovaný salám s ušlechtilou plísní na povrchu.
Kostelecké uzeniny - tvůrce chuťových zážitků.
Ve složení je uveden cukr, ale v energetické hodnotě uvedeny sacharidy už nejsou, zřejmě ho všechen spapají bakterie. Smějící se

Dnešní odlehčený oběd

26. prosince 2014 v 12:43 | Mirek |  Ich

Asi poznáte co to bylo...

***
***

Hádanka

26. prosince 2014 v 10:43 | Mirek |  Ich

Tak trochu Vánoční.

Ale nejen, nemusí být.
Kdo první uhodne tomu pošlu diplom.
Kdyby vám to nešlo, tak budu v komentářích postupně odtajňovat - napovídat.
***
***

Ryba smrdí od hlavy

23. prosince 2014 v 5:25 | Mirek |  Kde domov můj

To by ale musela být k sehnání.

Zase už se věci nenakupují, ale shánějí, jako kdysi.
V rodině jíme rybí polévku jen dva, já a zeťák. Mraženou půlku kapra jsme dostali od dcery, takže nám jaksi chyběly ty hlavy a jikry a mlíčí. Manželka se vydala do města, aby je koupila. V Oblouku už ten starý pán asi senilní. Řekl, že hlavy dává jen těm, co kupují kapra. Když mu manželka řekla, že rybu máme, tak byl nepříčetný, že jak si to představuje. Teď prý jedna paní kupovala 2 ryby, tak jí k tomu dal 7 hlav. Je mi jedno, na kýho čerta potřebuje někdo tolik hlav, ale jednu mohl prodat nám, nota bene, když tam chodíme nakupovat třicet let! Ten, kdo chce rybu zabít a vykuchat a hlavu nechce, tak ale zaplacená je. A prodejce ji pak prodá dvakrát.
V Coopu na "lipajdě" také nepochodila, tak se vydala ještě deset kilometrů do Lipové Lázní. Tam je spoustu let tradiční prodejce, který se zaměřuje a specializuje na prodej ryb. Stávaly tam vždy o vánocích dlouhé fronty a někdy jsme tam museli pěkně vymrznout. Jenže zašlá sláva, polní tráva. Letos také nebyly hlavy a vnitřnosti k mání.
Ještě nedávno jsem vždy býval svědkem toho, že si lidé chodili jen pro ty hlavy a vnitřnosti.
Něco se někde podělalo.
V Kauflandu měli také krásné velké kapry, ale jen půlky, bez hlav a jiker a mlíčí. Že by se po vánocích objevily zmražené balíčky na rybí polévku s oním mlíčím a jikrami. Nebo bude k dostání hotová rybí polévka v konzervě nebo v sáčku.
Nemalá část hlav musela skončit na Václavském a Staroměstském náměstí, kde budou politikové rozdávat 4000 porcí. Asi si tam zajedeme.
***
Potřebovali jsme ještě dovybavit byt policemi-regály-knihovnou přesně daných rozměrů. Na zlatou neděli jsou obchody otevřené, že? Naproti Auto-Hobby nám nějaká slečna nebo mladá paní řekla: "Víte, já jsem tady jen vypůjčená, já se teprve rozhlížím." V prodejně se ani nesvítilo, takže jsme se nemohli rozhlédnout ani sami.
U "benzínky " v České Vsi prodavačka zuřivě vysávala, takže ani nezaregistrovala, že jsme vešli, pozdravili a odešli.
Tak jsme ji objednali přes internet a dneska dojde.
Teď mě napadlo, že jsem se nepodíval, jestli nejsou kapří hlavy, jikry a mlíčí na internetu, že bych si je nechal ještě rychle dovézt PPL-kou.

Jak překládá Google

21. prosince 2014 v 18:36 | Mirek |  Se učit, se učit, se učit

Jak se to vezme ...

Celkem dobře. Jen holandština mu nějak nejde (pokud to tedy je Holandsky).
***

Anglicky

Please remove this disc before lighting the candle.
Před zapálením svíčky odeberte tento disk.

Holandsky

Dit labe voor gebruig verwijderen.
Odstranit tuto značku pro gebruig.

Německy

Vor Gebrauch Verpackung entfernen.
Odstraňte obal před použitím.

Francouzsky

Enlever ľétiquette avant usage.
Před použitím odstraňte štítek.
***
***
***

Umíte někdo německy?

20. prosince 2014 v 18:40 | Mirek |  Poživatiny
A chtělo by se vám, přeložit nám "plebejcům", text o avokádu.
Viz obrázek.
***
***
***

Příšerné sladké

20. prosince 2014 v 18:28 | Mirek |  Poživatiny

Až břidké!

Takové dezerty nesnáším a to už nehovořím o hladině cukru v krvi!
Až se mi zvedal "kufr". Dojedl jsem to s největším sebezapřením. Měl jsem to taději vyhodit. Prokletím mé osoby je, že nesnáším, když se nechávají zbytky a dokonce jsem schopen dojídat i po jiných. Taková "domácí popelnice".
Kořeny jsou v dětství, kdy jsem byl jakýsi neduživý, až podvyživený a slýchával jsem, že: "Od nedojeného stolu se neodchází."
Prostě zakořeněné špatné stravovací návyky.
A to už nehovořím o tom, že je mi líto peněz, kdyby se mělo nějaké jídlo vyhodit. Stálo to přece peníze!
A to je druhý aspekt - ekonomický.
A vyrobeno zřejmě v Polsku.
A suma ingrediencí - nekonečno na n-tou.
A POZOR! obsahuje alkohol. Na to nejste nijak předem upozorněni, takže řidiči by mohli mít i malér, nebo dobrou výmluvu.
***
***

Acidofilní mléko

18. prosince 2014 v 5:58 | Mirek |  Poživatiny

Milující kyselost.

Volně přeloženo.
33 korun za litr "mléka" je asi dost.
Když ten základ ze kterého je tato potravina vyrobena, 1,5% mléko se dá aktuálně koupit za v Globusu za 11,90.
Nevím, kolik stojí 1 bakterie, ale pokud vím, množí se za příznivých životních podmínek sama a proces kysání probíhá bez dalších nákladů. Podobně, jako když máme čerstvé kravské mléko a necháme ho při pokojové teplotě tak dlouho, až nám samovolně vznikne kyška.
35 gramů sacharidů v 1 litru možná není hodně, i když čekal bych, že cukr spapají bakterie.
***
***

Smetana na vaření

17. prosince 2014 v 7:43 | Mirek |  Poživatiny

10%

Já si ji dávám do kávy. Tím vznikne z černé kávy káva bílá.
Rozhodně lepší je načepovat si čerstvé mléko z "železné krávy" a nechat ustát, až kuličky tuku vyplavou k hladině (nejlépe do druhého dne) a pak smetanu opatrně sebrat.

Není Pierot jako Pierot

17. prosince 2014 v 6:16 | Mirek |  Poživatiny

Zaujalo mě, že existuje nějaký Exclusive.

Tak mě zajímalo, v čem se liší od těch neexkluzivních.
Zřejmě hlavně složením:
1. Smetanový jogurt na lesní směsi
Smetana; glukózo-fruktózový sirup; cukr; jahody; maliny; borůvky; ostružiny; zahušťovadla modifikovaný škrob a pektin; regulátor kyselosti citronan sodný; aroma; jogurtové kultury.
2. Smetanový jogurt na černých třešních
Smetana; cukr; třešně 5,7%; glukózo-fruktózový sirup; zahušťovadla modifikovaný škrob a pektin; barvivo anthokyany; regulátory kyselosti kyselina citonová a citronan sodný; aroma; jogurtové kultury.
3. Pierot Exclusive s ochucující složkou - kakaové sušenky
Mléko; ochucující složka 27% (cukr, voda, sušenky 10%(pšeničná mouka, trehalóza, palmový tuk, kakao 9%, vaječný prášek, kypřící látky E500 a E503); kakao; zahušťovadla modifikovaný škrob a pektin; regulátor kyselosti kyselin mléčná, sůl, aroma); jogurtové kultury.
4. Pierot Exclisive s ochucující složkou - třešeň s příchutí griotky
Mléko; ochucující složka 27%(třešně 45%, cukr, zahušťovadla modif. škrob a pektin, barvivo koncentrát z černé mrkve, aroma); mléčná bílkovina; živé kultury.
Toš tak. Jako důkaz přikládám obrázky, které jsem našel v archivu.

Jak špatně se skenuje láhev

17. prosince 2014 v 5:23 | Mirek |  Poživatiny

Plast na plastu.

Na nápoji je teplem smrštitelná fólie, která se dá celkem snadno sundat. Stačí ji ve svaru rozříznout. Jenže vám pak zůstane vlastně válec, kopírující tvar láhve. Do scaneru ji ale potřebujeme mít placatou.Tak jsem ji rozstříhal na tři kusy, ale stejně je na snímku vidět zkrabacení.
Chtěl jsem vám ji zobrazit, protože jsem se nestačil divit. Možná ani vy nevíte, že do sortimentu ledových čajů, tzv. Ace tea, vstoupila nám všem známá firma, kterou někteří z nás milují, protože vyrábí nápoj našeho mládí a chuťovou paměť neoklameš.

Bobík s jahodami

15. prosince 2014 v 9:43 | Mirek |  Poživatiny

Jahod je tam docela dost.

Zajímavé je, že je potřeba jahodovou složku přibarvovat a navíc barvivem z červené řepy a černé mrkve.
Modifikovaný kukuřičný škrob jako zahušťovadlo je už skoro tradicí.
Chlorid vápenatý a hydroxid sodný mi tam moc nesedí?!
Sacharidů je tam moc!!!
Po slevě 97 Kč á kg.

Ořechy k vánocům tak nějak patří

15. prosince 2014 v 9:21 | Mirek |  Poživatiny

Občas si dám ořechy i jindy.

Během roku, i když k tomu není zvláštní důvod.
Obsahují hodně tuku, takže to asi moc dietní potravina není.
A navíc se mi v nové kapitalistické éře dosti často stává, že jsou žluklé a mandle dokonce takové nějaké, jakoby někým okousané.
Naše domácí - České vlašské ořechy , pokud jsou navíc vyloupané, jsou nejlepší a dá se spolehnout na jejich kvalitu. Lískové oříšky mají často provrtanou skořápku a uvnitř je podnájemník - vetřelec. Spolehnout se dá také na kešu. Buráky nejlépe v plechovce v ochranné atmosféře, třeba i slané. Buráky jsem předevčírem viděl na volno v pytli, ale byly z Číny, tak jsem okamžitě uskočil.
A jestli budu zase mít po pekanových ořeších týden hořko v puse, tak jim to půjdu hodit na hlavu.

Actimel3

15. prosince 2014 v 9:02 | Mirek |  Poživatiny

Actimel mám rád.

Nedokážu přesně říct, jestli mám raději ty s nějakou příchutí, nebo čistý - přírodní.
Tento byl jahodový. Myslím, že jahody jsou oblíbené vždy a téměř u všech.
Ve velkém balení bylo 8 kusů.
34,90(cena po slevě) : 8 = 4,40 za jeden kus, který má 100 ml, z čehož vyplývá, že by litr měl stát 44 Kč. (Pokud jsem se zase nesekl, ale možná je to úplně jinak, protože je to nějaké zmateční, na přílepce s přeškrtnutým čárovým kódem jsou uvedeny 4 kusy).
Jestli se vám bude chtít, tak napište do komentářů kolik stojí Actimel u Vás.

V tom kvantu ztrácím přehled

12. prosince 2014 v 12:47 | Mirek |  Poživatiny

Takže nevím, jestli už jsem tady Froop neměl.

Byla to taková jednohubka. Na chuť se zdál málo sladký a málo tučný, což je oboje jen dobře. Bylo to takové kypré, asi něčím našlehané (dusík).
Dobrá svačinka, pokud jste nuceni, nebo chcete jíst pětkrát denně, nebo na druhou pozdní večeři před spaním.
Název firmy psát nebudu, protože tady neumím vložit přehlasované u. Smějící se
Byl dvakrát slevněn, takže z původních 18,90 (nebo 19,90, ty přeškrtnuté ceny se špatně čtou) se dostal až jen na 6 korun českých. Těch šest korun vychází na 40 korun za kilo (kdo by ale jedl kilo dezertu, že)? Takovou svačinku si už může dovolit každý.

Salámová pomazánka

12. prosince 2014 v 9:01 | Mirek |  Poživatiny

Byla dobrá.

Ale panebože, těch záhadných éček!
140 gramů za 23 koruny = 164 Kč a to je sakra hodně!!! Sice je fakt, že při troše skromnosti a podmazáním máslem by šly namazat až 4 krajíce chleba, čili např. večeře pro dva dospělé, nebo pro jednu hlavu rodina a dvě děti. Usmívající se
***
***
***

Super dietní

12. prosince 2014 v 8:50 | Mirek |  Poživatiny

Aspoň pokud se týká sacharidů (uhlohydrátů).

Naopak tuku je tam habakuk (habaděj).
Byl zapalený v takovém papíře (úhlená kostička), která byla v průhledné krabičce s trhacím víčkem z plastu.
Po otevření vyteklo z kostičky trochu syrovátky. Byl mnohem "řidší" než naše Lučina. Chuťový nevýrazný až neutrální, přitom chutný.
Cena: 40,90 za 100 gramů, což jsou jednoduché počty, 41,- Kč á kg. Je to málo nebo hodně?
***
***
***

Otvírá se mi kudla v kapse

12. prosince 2014 v 5:26 | Mirek |  Recepty

když slyším recepty Ládi Hrušky.

I mé názory vyjádřil Zdeňek Pohlreich, které ocitoval deník AHA.
AHA píše:
***
"Vytočený Pohlreich se obul do zhovadilosti Čechů: Určitě tušíte kvůli komu!
Někdo by si mohl myslet, že nevraživost mezi hubatým televizním šéfkuchařem Zdeňkem Pohlreichem (57) a tzv. kuchyňským experimentátorem Láďou Hruškou (36) je osobní. Je to ale trochu jinak. Pohlreichovi jde hlavně o děsivé dopady, které má kuchtíkova činnost na stravování a myšlení části obyvatelstva.

KRAVÍK

12. prosince 2014 v 4:31 | Mirek |  Poživatiny

Dobrý název.

Je kakaový.
Je sladký. Ve čtvrt litru 27 gramů sacharitů - to je dost!
Je to kakao?
Když se řekne Hlinsko, automaticky se mi vybaví ETA.
Mají tam někde v Koutech mlékárnu.
Cena za litr: 33 Kč (ale v 50% slevě). Takže normálně 4x tolik než CocaCola!?
***
***